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Ambientais
- Utiliza pouca água
- Gere o solo de forma cuidada
- Baixos níveis de aplicação de fitofármacos e necessidades de adubação
- Capta elevados níveis de carbono
- Fomenta a economia circular
Económicos
- Acrescenta valor à economia nacional
- Coloca Portugal no mundo
- Capta investimento
- Desenvolve o tecido empresarial da região e do país
- Aposta na inovação tecnológica
Sociais
- Gera emprego
- Dinamiza a região
- Fomenta a qualificação das pessoas
- Atrai jovens
Culturais
- Está enraizado na nossa cultura
- É um alimento característico da nossa dieta
- Proporciona descobertas arqueológicas
- Ambientais
- Económicos
- Sociais
- Culturais
